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日本料理 四季Shiki

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12F

日本料理四季

ディナー プラン

【3月23日開催】春の新酒と春宵の宴

【3月23日開催】春の新酒と春宵の宴

【3月23日開催】春の新酒と春宵の宴

料金　￥15,000

日本料理四季　一夜限りの美食会
春の新酒と春宵の宴

あいちの名工、日本料理四季の料理長が手掛ける
春宵を華やかに彩る特別メニューと、常滑の老舗蔵元「澤田酒造」が
お薦めする春の新酒とのマリアージュをお楽しみいただける美食会です。
旬の食材と春の美酒をご堪能下さい。
 
＜開催日＞　2025年3月23日（日）※要予約
＜時　間＞　18:00～　
＜会　場＞　12階　日本料理四季
＜料　金＞　1名様￥15,000（料理+日本酒ペアリング）

＜献立一例＞
　春の旬彩を使った春宵を彩る特別メニュー
　【造　里】鮪霙造り/鰈昆布〆梅トロロ掛け
　　　　　　鰤焼き霜握り寿司
　【焼　物】鯛手毬焼き
　【小　鍋】～酒粕西京仕立て～
　　　　　　三元豚しゃぶしゃぶ

＜日本酒一例＞
　常滑の老舗蔵元「澤田酒造」の春の新酒とのペアリングをお楽しみください。
　・夢吟香純米吟醸　しぼりたて生
　・特別純米酒　春うらら
　・大吟醸　あらばしり＜蔵開放限定＞
　
 
※料理内容は変更となる場合があります
※写真はイメージです
※表示料金は税金・サービス料が含まれています
 
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